Pink & White Fest combinou vinhos e gastronomia regional
A experiência contou com uma seleção de iguarias, desde o tradicional leitão, o bolo de Ançã e
os petiscos da Gândara
O edifício dos Paços do Concelho de Cantanhede recebeu no dia 23 de maio, entre as 15 horas e as 20 horas, o Pink & White Spring Fest. O evento foi uma mostra de vinhos brancos e rosés que “deu a conhecer o que de melhor se produz na região da Bairrada”, segundo a Autarquia de Cantanhede.
Ao longo da tarde, o Pink & White Spring Fest contou com cerca de 20 produtores da região e mais de 80 referências de vinhos brancos, rosés e espumantes para degustar.
A experiência foi complementada por uma seleção de iguarias regionais, do tradicional leitão ao bolo de Ançã, passando pelos tradicionais petiscos da Gândara, pensados para harmonizar com os vinhos em prova.
O programa incluiu as “Speed Tastings”, provas rápidas e informais conduzidas por um produtor e por Miguel Ferreira, bem como animação musical com DJ Pedro Moniz e momentos de música ao vivo ao longo de todo o evento. A celebração prolongou-se pela noite dentro com a Pink & White After Party, no Garden Café Bar.
O programa arrancou com a atuação de Plano V e continua, à meia-noite, com a Banda Easy Loop e o DJ Bomboca, numa festa dedicada à celebração da primavera e dos sabores da Bairrada. O evento foi organizado pelo Município de Cantanhede, em parceria com a Rota da Bairrada e CIM-RC. As entradas foram gratuitas e o kit para as provas (copo) tiveram um custo de 8 euros.
Fotografias: CM Cantanhede
Autor: Jornal Frontal