3ª edição do Bairrada@LX decorre a 23 de março no Mercado da Ribeira

A terceira edição do Bairrada@LX já tem data marcada. Decorre a 23 de março, entre as 15h e as 20h, no Estúdio Time Out, no primeiro piso do Mercado da Ribeira, em Lisboa. O evento pretende juntar os produtores de vinho da Bairrada com os sabores do receituário da região bairradina.

Cabe à Eira da Beira, com o apoio da Comissão Vitivinícola da Bairrada, levar o melhor da região bairradina para a capital, em especial os néctares da região, que, segundo referem, são “todos certificados, envergando o selo de qualidade DO Bairrada ou IG Beira Atlântico”.

“Porque a aposta é num evento friendly, onde os enófilos possam, em tempo útil, fazer um périplo por todos os produtores presentes, degustando uma pitada do que cada um tem para oferecer, o número de presentes mantêm-se nas duas dezenas”, avança a organização do evento. Desta feita, os produtores presentes neste evento são os seguintes: Adega de Cantanhede, Ataíde Semedo, Campolargo, Caves Arco do Rei, Caves Messias, Caves Montanha, Caves Primavera, Caves São Domingos, Caves São João, GIZ by Luís Gomes, Kompassus, Luís Pato, Nélson Neves, Positive Wine, Quinta da Lagoa Velha, Quinta das Bágeiras, Rama & Selas, Regateiro e Aplauso, Sidónio de Sousa e Vadio.

De acordo com a nota de imprensa enviada pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, nesta edição as “Prova(s) no balcão com” substituem a “Bairrada Talks”. Neste segmento, “os produtores ou os seus enólogos vão poder partilhar as suas histórias e vinhos com os enófilos que conseguirem lugar nestas provas”, uma vez que as vagas são bastante limitadas, para proporcionar “tempo de extrema qualidade”, afirmam.

“Na manga, os produtores trazem as mais recentes colheitas DO Bairrada e IG Beira Atlântico, mas também as de outros anos, bem como vinhos e espumantes, respetivamente, das categorias “Clássico” e “Baga Bairrada”, afiança a organização do evento. Os néctares em prova vão poder ser encomendados durante o evento, estando disponível um catálogo com os respetivos preços, que garantem ser especiais para compras efetuadas no dia 23 de março.

O restaurante “Rei dos Leitões”, localizado na Mealhada, segue viagem com os vinhos da Bairrada e promete apresentar o melhor da gastronomia regional, nomeadamente o “Leitão à Moda da Bairrada”, prato ao qual se juntam outras iguarias e a doçaria típica da região.

Conforme declara a organização do evento, a escolha do Mercado da Ribeira para a realização da 3ª edição do Bairrada@LX tem que ver com o facto de atribuírem ao espaço “uma conotação verdadeiramente cosmopolita, onde quem vive ou está de passagem por Lisboa, possa redescobrir, provar a aprofundar o conhecimento acerca da região vitivinícola da Bairrada. Ao mesmo tempo, pode fomentar maior expressão destes vinhos na restauração que se encontra concentrada neste centro de gastronomia da capital do país”.

Segundo refere a Comissão Vitivinícola da Bairrada, os bilhetes para o evento têm um custo unitário de 10 euros, os quais podem ser adquiridos à entrada do espaço onde decorre o evento. O valor engloba apenas a oferta de um copo para prova, que deverá ser devolvido à saída, não estando incluída, portanto, a degustação de iguarias. Para mais informações sobre o evento, a Comissão Vitivinícola da Bairrada sugere a consulta da página de internet do evento (www.bairradalx.info) ou o contacto através do endereço de correio eletrónico – bairradalx@gmail.com.